あんずのてづくり*らぼ |
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今日は、とても寒くて2わんこ達もまだお布団の中 起きてきません・・・ お気に入りの配合のパンで ハンバーガーを作りましたΨ(^0^)Ψ 色んな物を挟みたくなるんだけど 欲張るとパンからはみだしちゃって食べにくい・・・ 主人が 「らんた~、弟欲しいか?」って・・・ えっ?(;´▽`A``・・・また、ご縁があったらね♪ :::::::::: にほんのブログ村 ホームベーカリーパン作り に参加しています。( ^.^)( -.-)( _ _)ポチッ☆とお願いします <餅つき機><2斤> 室温 10℃ 水 250g 生クリーム 50g 粉(スパーキング) 440g 薄力粉 60g 塩 10g 砂糖 24g スキムミルク 20g バター 16g ドライイースト 5g 捏ね 15分 一次発酵(40℃位) 50分 二次発酵(40℃位) 60分+予熱時間
by wan2anzu
| 2009-01-26 08:20
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