あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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惣菜パン


こんにちは~♪
ネットへの接続は、あっさりと繋がりましたと言うか
今は、ネットに繋がるか確認して工事終了なんですね・・・。
いつも、トラブル続きなんで、助かりました~☆


ありあわせの材料なんですが

b0041208_731532.jpg


ハンバーグとコーンの惣菜パンを作りました



***************


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□ 覚書 □

<餅つき機><1.5斤>
室温  20℃

水  260g
粉(スーパーキング) 315g
薄力粉   75g
塩      6g
砂糖    24g
スキムミルク  10g
バター      10g
ドライイースト  5g


捏ね  15分
一次発酵(35℃) 40分
二次発酵(35℃) 50分

焼成  230℃ 12分
by wan2anzu | 2009-10-13 07:48 | おうちBakery | Comments(5)
Commented by at 2009-10-13 12:04 x
ネット、いいですね~。
うちも、大きなマンションなのに光ケーブルが1社しか入ってないので
以上に遅くてイライラの毎日、PCに詳しい人はちょちょっといじって若干
早めたりできるんでしょうけどね~、うちは無理で(涙)
相変わらず売れそうなパンですね、食べたいな。
毎回レシピが載ってて、またわたしにもベーカリー熱が襲ってきたら
あんずさんのブログを見ながら焼いてみます!ぽち☆
Commented by まっちゃ at 2009-10-13 12:04 x
ごめんなさい、フロムまっちゃ。
Commented by wan2anzu at 2009-10-13 16:54
*まっちゃさんへ  こんにちは♪
PC、サクサク動いてくれます~
接続が面倒だったので、勧誘のTELがあっても
お断りしていたのですが、こんな事ならもっと早く
変えとけばよかったです。

ありがとう~♪
これは、お子さんにも喜んで貰える惣菜パンなので
ベーカリー熱が襲ってきたら是非、お試しくださいね
いつも応援ありがとうございます(ペコリ)
Commented by tomomi_poppo at 2009-10-13 17:08
あっさりとつながってよかったですねー!
なかなかつながらなくて困ってる人を
よく見かけますが。
ハンバーグパンおいしそう❤
ハンバーグは手作りのものですか??
わたしハンバーグあまったらパンにはさむだけなんですが
こうゆうふうにアレンジするのもいいですね❤
Commented by wan2anzu at 2009-10-14 07:54
*tomomiさんへ  こんにちは~♪
私もトラブルの話を聞いていたのもあって、躊躇していたんですよ。
今回は、あっさりと繋がりました~☆

このハンバーグは、主人のお弁当用に作りおきしてあったものを
少し拝借して作りました。ハンバーグを細かく切ってコーンと一緒に
マヨ、ケチャップで和えて作りました。
ハンバーグの形がないので、主人たら「これハンバーグの味がするね」って、マジ顔で言うものだから笑っちゃいました(≧∇≦)
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