あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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今日のパン 3/15


☆ お好み焼きパン ☆

b0041208_17375753.jpg

春キャベツの美味しい季節なので

お好み焼きパンを作ってみました

キャベツを塩、こしょうで味付けして炒め
 (今日は、残りのハム入り)

オタフクソース、マヨをかければ、お好み焼きの味に・・・・



b0041208_10224115.jpg

仕上げに鰹節、紅ショウガや青のりなどもあれば

いろどりも綺麗に美味しく出来上がります♪

■ 覚書 ■

強力粉   360g
薄力粉   85g
さとう    27g
しお     7g
無塩マーガリン   20g
スキムミルク    17g
水          293gくらい



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by wan2anzu | 2013-03-15 17:49 | おうちBakery | Comments(2)
Commented by ぺこ at 2013-03-15 21:44 x
子供が小さい頃は 沢山作りました。お好みパン 懐かしいです。
パンも 時々 週末に作るのみで こうして写真見るとやる気アップです。いつもありがとうございます(ぺこり)
Commented by wan2anzu at 2013-03-16 10:10
*ぺこ さん、こんにちは~☆
暖かくなり、パン作りには良い季節になりました!
キルトも少し休憩中なので、パン作りに励みたいと思います♪
新作パンも作りたいのですが・・・。できればUPしますね☆
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