あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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 (享年11才)
 Mダックス♂  
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 着物  
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クルミとチョコチップのパン☆


今年も乳がん検診に行ってきたのですが

水?液体?が溜まるのう胞と言う物が何か所かあり

フォローと言う事で、またエコー検査をする事になりました

検査結果を聞いてから、食事についてのアドバイスを聞き

やはり食事と言うのは、本当に大切なんだと思いました

なるべく、原材料の確認と手作りを心がけていきたいと思います

そして、お米、和食が日本人には、良いという事を教えて頂きましたが

でもね、やっぱりパンも食べたい!時もあるのです(;^ω^)
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クルミとチョコチップのパンです(;'∀')

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クルミは、消費しないと・・・あの大量のクルミ・・・

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もったいないですからね、とりあえず今在るものは食べちゃって

その後、良さそうな物を選びながら考えていきたいと思っています


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■ φ(。。*)覚書( ..)φ ■
山食パンだと1.5斤分

強力粉(はるゆたか/北海道) 250g
薄力粉(熊本)       125g
ドライイースト         5g
砂糖(きびさとう/沖縄)   20g
塩 (赤穂)            6g
有機オリーブオイル       15g
水              255gくらい
by wan2anzu | 2016-10-19 14:32 | おうちBakery | Comments(0)
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