あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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*メロンのロールケーキ

b0041208_20493355.jpg

先月から体調を崩していた為、賞味期限切れの粉もあったくらい、パンもケーキもな~んにも作っていませんでした。
今日は、体調がよく久しぶりにケーキとパンと両方作ってしまいました♪

パンは、食パンを ケーキは、何にしようかなって思っていたのですが
主人がロールケーキが食べたいっとのリクエストに答えました。ずぅ~とお世話になりっぱなしだったので。。。
でも、ロールケーキと言えばたまご焼きみたいになったり、ぐちゃぐちゃになったりといつも失敗ばかりでしたがなんと!今日は大成功♪

巻く時、少し生地に亀裂が入ってしまいましたがとても美味しく頂きました


今日のレシピ本はこちら ***** くるくるロールケーキ
by wan2anzu | 2006-10-08 21:17 | Comments(6)
Commented by soleiljap at 2006-10-09 10:04
優しい卵色のスポンジが、とっても美味しそう!

ロールケーキ、今まで数えるくらいしか作ったことがなく、こうやって美味しそうなロールケーキを拝見する度に、作りたくなるのですよね。
丸型のトレーが二の足を踏んでいるのですが。と言い訳ね(笑)
中は生クリームとフルーツは何かしら。やはりケーキって、見ていても幸せ感!
Commented by wan2anzu at 2006-10-09 11:51
*soleilさんへ
こんにちは♪
以前我が家も丸型のトレーでしたが壊れたのをきっかけに
ロールケーキも作れる四角型にしました。
丸型は、トレーが回転するのでムラなく綺麗な焼き色がつくのが魅力ですよね。隅っこ焦げてたんですよ。途中で回転させればいいんですが。。

中は、大好物のメロンです♪
お菓子作りって奥深く、美味しく頂く時の幸せ感最高です。
そんな楽しみを教えてくれたのは、soleilさんです♪ありがとうございます(ペコリ)
Commented by sweetbridal at 2006-10-13 22:17
ロールケーキなんて食べるだけで作ったことないからなぁ。
最近はおかずらしいおかず作ってないから
ちゃんと作るようにしないとなぁー。
Commented by halina at 2006-10-14 04:56
あんずさん~こんにちわ。
この間はお礼のメッセージどうもありがとうございました☆
嬉しかったです。。

ロールケーキなんて美味しそうな。。ふわふわですよね!
作ったことないのですが、今度挑戦してみようかしら。。
すごく綺麗な色に焼けていますね~☆
肉味噌丼もかなり美味しそうです☆
Commented by wan2anzu at 2006-10-14 16:04
*sweetbridal さんへ
のんびりやったらいいのよ♪(ご主人に怒られる?)
最近体調が戻ってきたので料理を作るようになりましたが
この間から主人におんぶに抱っこでした。ダメでしょ♪(全然気にしてない)
Commented by wan2anzu at 2006-10-14 16:12
*halinaさんへ
お忙しいのに遊びに来てくれてありがとう~♪
halinaさんの所でちょっと感激しちゃって。。。本当に嬉しかった♪

ロールケーキ
是非、作ってみてください。楽しみにしてますね。
肉味噌丼は赤味噌大好き
名古屋人なのでちょっと自慢できる味ですよ(笑)
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