あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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あさりの干物

なんと言う、名前かよく分からないので・・。
主人の大好物なのですが
とても手間暇かかる干物なので最近、お店で売ってるの見たことがない。
b0041208_21162045.jpg

私も作ってみたことあるけど、活アサリの身を殻から取りはずす時に怪我するし、綺麗に身が取り出ないし・・・。そんな気の遠くなるような作業をして作ってくれた主人妹さん。
ありがと(´▽`)

少し苦味があって、お酒のおつまみにサイコぉ~なのだそうです
by wan2anzu | 2007-04-17 21:34 | Comments(4)
Commented by れもんぱん at 2007-04-19 23:51 x
初めてブログを拝見させていただいています(*^^)

アサリの干物をはじめて見ました!!
でも、想像しただけで美味しそうですね(*^.^*)
↓のワンちゃんたちスッゴイ可愛いですねo(*^▽^*)o~♪

また、遊びに伺います(*^^)
ランキングにポチしときます(^^)
Commented by sweetbridal at 2007-04-20 21:09
すごい〜これ手作りですか??こんな高度なもの作れないですよ〜あたしも市販で済ませようと思いますよ。
Commented by wan2anzu at 2007-04-21 17:02
*れもんぱんさんへ
はじめまして(*^-^*)
ようこそお越しくださいました♪
アサリの干物は、やはり珍しいですよね
お酒の肴にはうってつけだそうです。

わんこたちの名前は、柴MIXがべべ。
Mダックスがレゴラスと言います。

是非又遊びに来てくださいね♪
ポチありがとうございます。m(_ _)m
Commented by wan2anzu at 2007-04-21 17:10
*sweetbridalさんへ
すごいでしょ~♪
でも、私は、怪我したので絶対作らないよ(≧∇≦)
この干物ね、1本400~500円もするの。
でも、手間暇かかるからしょうがないのかも。。。

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