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あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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 (享年11才)
 Mダックス♂  
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 ハワイアンキルト 
 着物  
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今日のパン♪


やっぱり、パルスイートで適当に作っていたんじゃダメですね~
ちゃんと焼けました~☆

今日のパン♪_b0041208_87327.jpg

先日、久ぶりにパン屋さんのパンを買って
食べたのですが、やっぱりふわふわ感が全然違うんですよね~

今日のパン♪_b0041208_881896.jpg

パルスイートが原因なのが分かっていたし
失敗ついでに、以前から気に入っていた配合から
思い切って変えてみました
今回は、ホシノ天然酵母のホームベーカリー・パンのレシピを参考にしました
とっても、ふわふわの出来上がりに大満足♪
ホシノ天然酵母のレシピも載っているので
挑戦しなくちゃいけませんね


*****
明日からGWですね
楽しいGWをお過ごしください

by wan2anzu | 2008-04-25 08:32 | おうちBakery
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