あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
PROFILE


・ペット  
 柴犬MIX♂ べー君(ベベ)
 (享年11才)
 Mダックス♂  
 レゴ(レゴラス)(11才)
 らんた(9才)
・趣味  
 ハワイアンキルト 
 着物  
 映画鑑賞  
 スキー  
 ボウリング 

  -*Excite以外のLINK*-
*Hawaiian Quilt Garden *HAWAIIを想う日々・・・ *オキラク。ゴクラク。
* Mダックス リロ House
* カメラと一緒にパリでお散歩
ホームベーカリー まりの部屋
『chai*』
Mariのいろえんぴつ
blue-green
Fine
Bous
horizon-blue
ハワイアン素材.com
あくび印
フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so...
食卓から愛をこめて
ASTY 'S * c...
aiai @cafe
半分こ。。
おうちでパン作ろ♪
ホットキッチン
日常から少し離れた風景
エリオットゆかりの美味し...
アラサーのヒトリゴト。
Pochitomo *m...
のんびりいこうね

日々のあわ
asty's Photolog
最新のコメント
ラジクマリ さんへ こ..
by wan2anzu at 16:48
初めまして! 同じ「着..
by ラジクマリ at 23:01
*ぺこさん、こんにちは~..
by wan2anzu at 10:20
こんばんは(*^^*) ..
by ぺこ at 22:40
*ぺこさん、こんにちは~..
by wan2anzu at 19:47
ご無沙汰です♪ すっかり..
by ぺこ at 15:56
*ぺこさん、こんにちは~..
by wan2anzu at 08:59
大変ご無沙汰していて す..
by ぺこ at 22:09
カテゴリ
全体
ご飯日記
犬小屋
出来事
映画
おうちBakery
ハワイアン キルト
着物
はんどめいど
おやつ
天体望遠鏡
未分類
以前の記事
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...
タグ
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
検索
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

カテゴリ:ご飯日記( 222 )

主人の誕生日♪


主人の誕生日に一緒に暮らす私の実父は

主人に「これで何か買って」っと現金をくれます^_^;

現金を貰らえるのは、孫と主人だけだねと妹とコソコソ話・・・
いいなぁ~、私達貰ったことないよね~

さて、今年の誕生日ケーキは兼ねてよりご所望の

アイスクリームケーキです・・・^_^;
b0041208_2017971.jpg

バースデープレートがあって超大喜び・・・・( ̄- ̄=)

夏だし、暑いしアイスクリームケーキもありかな♪


にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ
にほんブログ村
クリックお願いします♪

by wan2anzu | 2015-07-30 20:28 | ご飯日記 | Comments(0)

塩麹


今日は、雪が降っていましたが

1時間ほどで、やみました。薄っすら雪景色・・・



年明けに塩麹を作ってみました

b0041208_1113179.jpg

お塩の代わりに使っています


b0041208_113233.jpg


減塩になりますので、糖尿病の主人にも良いかと・・

野菜・肉・魚っと色んな食材にも相性が良いそうなので

色々と試してみたいです♪

昨日は、お魚に塗って野菜と一緒に蒸し焼きにしました

ふっくらと美味しかったです。

塩麹だけの味付けでお野菜も十分美味しかったですっ~♪

***************

にほんブログ村 料理ブログ
に参加しています。( ^.^)( -.-)( _ _)ポチッ☆とお願いします

by wan2anzu | 2012-02-02 11:14 | ご飯日記 | Comments(0)

久しぶりのご飯日記


名古屋人がこよなく愛する赤味噌
赤味噌の代表と言ったらこれしかありませんね

b0041208_8275161.jpg


味噌煮込みうどん♪
冬になると週に1回は、食卓に登場します

主人は、たまごを入れる派なんですが
私は入れない派
たまごを入れると味噌の味が苦くなってしまうので
「邪道だ~!」っとブツブツ言いながら作ります

ふぅーふぅー、しながらゆっくり食べましょ~

::::::::::

にほんブログ村
に参加しています。( ^.^)( -.-)( _ _)ポチッ☆とお願いします

by wan2anzu | 2008-12-11 08:47 | ご飯日記 | Comments(4)

話題のレシピ本で・・・


いつもお世話になっている(お会いしたことはないのですが・・)
aiai@cafeのaiさんがレシピ本を出版されたので早速購入♪

b0041208_12443033.jpg


本を見ながら、色んな物を作っちゃいました
まずは、だしをとって、便利つゆを作って
それから、だしがらを使ったふりかけを作って
同時進行で、抹茶のデザート♪
どれも美味しかった~

次は、何を作ろうか・・・・楽しみ、楽しみ☆

by wan2anzu | 2008-07-08 12:59 | ご飯日記 | Comments(2)

グラタン春巻き

b0041208_7372628.jpg

新聞代を払う時に毎月頂く
小冊子に載っていたグラタン春巻き

当日はグラタンで、翌日に春巻きに・・・
残ったグラタンと
とろけるチーズを春巻きの皮で
包んで揚げるだけ!

トロ~んっとチーズがとろけでてきて
グラタンとは、また違った味わい

お酒のおつまみにピッタリですw

by wan2anzu | 2007-12-06 07:53 | ご飯日記 | Comments(2)

おくらとイカのごちそう納豆☆

b0041208_1271686.jpg
先日、梅雨もあけ名古屋では猛暑日が続いています
あんず家の愛犬達もグッタリして、my扇風機の前で
動かずじっとして過ごしてます

暑くて食欲減退ぎみなのですが
納豆ごはんは、がっつり食べられる
アツアツのご飯の上にごちそう納豆をのせて・・・。
う~ん、美味しい♪

by wan2anzu | 2007-07-30 12:29 | ご飯日記 | Comments(0)

小さなコーン♪

b0041208_1303766.jpg

あれよ、あれよと言う間に
6月も終わりに近づき
ふっと気づけば全然UPしてないし・・・。

お久しぶりです(;´▽`A``
梅雨で、じめじめして本当にイヤですね~

+++

「インカのめざめ」と一緒にいただいた小さなコーン
あっ、なんて名前だっけ・・・
う~っん、思いだせません
頭の中では「ミニ・アスパラ」っとぐるぐる、ぐるぐる・・・。


by wan2anzu | 2007-06-26 13:18 | ご飯日記 | Comments(4)

「インカのめざめ」と言う名の・・・。

b0041208_21595856.jpg

とっても稀少なじゃがいもだそうです。
お野菜を作っている親戚からの頂きもの
b0041208_2224741.jpg

剥いてみると、すんごく黄色くてビックリ☆
b0041208_2211254.jpg
ホクホクでまるで栗を食べているかのような感じ。
これでモンブランとか作れるのかしら?

今日は、ベーコンと玉ねぎで炒めてみましたが
ごちゃごちゃして、いまいちな味
シンプルにじゃがバターのほうが美味しいのかも・・・。

by wan2anzu | 2007-06-04 22:21 | ご飯日記 | Comments(2)

スナップエンドウのスクランブルエッグ



これからの時期、色んなお野菜たちが我が家の玄関先に届けられる
b0041208_18164077.jpg

今日は、スナップエンドウ

スジが多くて硬いイメージだったけど
これは、柔かくそしてとてもあま~い(≧∇≦)

お味噌汁やカレーの具にしましたがとても美味しいかったですよ

by wan2anzu | 2007-05-18 18:31 | ご飯日記 | Comments(2)

とろろご飯

b0041208_21314454.jpg

大好物のとろろご飯♪ 
でも、良く噛んで、ゆっくり食べないと胃が・・・。胃が痛い・・。
ガツガツ流し込むように食べたいものです。

by wan2anzu | 2007-05-15 21:32 | ご飯日記 | Comments(0)