あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
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 (享年11才)
 Mダックス♂  
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肉じゃが*

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最近は、パンかおいも料理しかUPできない
あんずで~す。ダメだな。。。。

あんず家の肉じゃがのお肉は、牛肉なのですが
今回は、豚肉で作ってみました
さっぱりしてますね。
牛肉だとちょっと肉の臭いがって感じ
なのですが豚肉はそんなに気にならなかったな
肉嫌いなので。。。

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by wan2anzu | 2006-04-27 19:05 | ご飯日記 | Comments(8)

あみあみウインナーパン*

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いつもは、クルクル巻いてるウインナーパン
今日は編みこんでみましたが焼きあがって見ると
編みこんだ後が無くなっているパンもあって
もう少し改良の余地ありです(;´▽`A``

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by wan2anzu | 2006-04-26 18:55 | ご飯日記 | Comments(2)

名前をつけました♪

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お向かいさんが「どの子がいいか一番最初に選んでいいよ」
っとお誘いがあったので、久しぶりにお邪魔してきました
生れて3日目は、本当に小さいし
ママのわんちゃんが触らせてくれなかったのですが
今回は、全然大丈夫でゆっくり触って遊んできました。

さてさて、「レゴラス」っと名づけました
ミニチュア・ダックスでちっちゃいのに強そうな名前(;´▽`A``
レゴちゃんっと呼んでやってください

ちなみにベー君の名前は「べべ」です
柴犬でおっきいのに弱そうな名前でしょ
付け間違えてますよね

結局、名前だけ決まって
どっちのわんちゃんにするか決められずじまい。。
レゴちゃんがあんず家に来るのは、もう少し先です♪

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by wan2anzu | 2006-04-25 19:32 | 犬小屋 | Comments(4)

フレンチトースト*

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主人の大好物のフレンチトースト

今は亡き母の味。子供の頃によく作ってくれたそうなのですが
早くに亡くなってしまったためレシピとかないのが残念

っと言うのもダメだし食らってます(;´▽`A``
きっと、もっとシンプルなものだと思うなぁ~

今日は、メイプルシロップ、シナモンのトッピングでいただきました♪


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by wan2anzu | 2006-04-24 19:39 | おうちBakery | Comments(6)

アローサグ*

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カナダからインド料理の紹介をしていらっしゃるホットキッチンのhalinaさんが作っていた
アローサグを作ってみました~。主人が辛いの苦手なので、控えめに作りましたが大好評でとっても美味しかったです。o@(^-^)@o。 
                halinaさん 美味しいレシピごちそうさまでした~♪(´ー*`)

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by wan2anzu | 2006-04-19 19:06 | ご飯日記 | Comments(6)

ベーコンエピ*

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先週末は忙しくてパンが焼けなかったので
今日もまた焼いてしまいました(昨日も焼いたのです)
只今、あんず家はパンだらけですA=´、`=)ゞ


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っで今日は、以前から作ってみたかった
ベーコンエピ♪

本をみると可愛らしくって、でも難しそう。。。。。って感じでなかなか作れなかったパン

昨日もベーコンを使ったパンを焼いているので今日は気合を入れて挑戦!

はさみを入れて麦の穂形にしていくのですが意外と簡単にできました。

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by wan2anzu | 2006-04-18 22:14 | おうちBakery | Comments(4)

ミネストローネスープ*

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野菜嫌いの主人に週に1回は
食べさせる野菜スープ

今日はミネストローネスープにしてみました

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by wan2anzu | 2006-04-17 19:29 | ご飯日記 | Comments(8)

シナモンロール*


今、焼きあがったばかりのシナモンロールです♪

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パンを作っていたら主人の妹宅へ行く約束でした(;´▽`A``
ちょうど発酵中だったのであとはオーブンにお任せして、お出かけ。。。
戻ってきたらとっても綺麗に発酵していました♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ランラン
いつもよりかなり長めの発酵なのです。やっぱちゃんと時間を守らなくっちゃね。

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by wan2anzu | 2006-04-14 23:03 | おうちBakery | Comments(8)

パリパリポテト*


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スーパーでみかけた加工品をまねっこ♪タイトルもまねっこ♪

餃子の皮にマッシュポテト、チーズ、コーンを入れて包んで揚げてみました。でもこれって高校の時の友達のお弁当に入っていたおかずだぁ~
懐かしい~ ∞(^。^)∞

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by wan2anzu | 2006-04-13 20:04 | ご飯日記 | Comments(4)

苺のケーキ*

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今日は台風が来たみたいなお天気
日曜日に満開だった桜も散ってます(´_`。)
なんて儚いのでしょう

このケーキも写真を撮るや否や
主人のお腹の中へ。。。。
(〃´o`)=3 フゥ
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by wan2anzu | 2006-04-11 19:17 | Comments(6)