あんずのてづくり*らぼ |
PROFILE
 ・ペット 柴犬MIX♂ べｰ君（ﾍﾞﾍﾞ） (享年11才） Mﾀﾞｯｸｽ♂ レゴ（ﾚｺﾞﾗｽ）（11才） らんた（9才） ・趣味 ハワイアンキルト 着物 映画鑑賞 スキー ボウリング -＊Excite以外のLINK＊- *Hawaiian Quilt Garden *HAWAIIを想う日々・・・ *オキラク。ゴクラク。 * Mダックス リロ House * カメラと一緒にパリでお散歩 ホームベーカリー まりの部屋 『chai*』 Mariのいろえんぴつ blue-green Fine Bous horizon-blue ハワイアン素材.com あくび印 フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so...食卓から愛をこめて ASTY 'S * c... aiai @cafe 半分こ。。 おうちでパン作ろ♪ ホットキッチン 日常から少し離れた風景 エリオットゆかりの美味し... アラサーのヒトリゴト。 Pochitomo *m... のんびりいこうね あ 日々のあわ asty's Photolog 最新のコメント
カテゴリ
全体ご飯日記 犬小屋 出来事 映画 おうちBakery ハワイアン キルト 着物 はんどめいど おやつ 天体望遠鏡 未分類 以前の記事
2018年 03月2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 10月 more... タグ
餅つき機
ハワイアンキルト
ミニチュア・ダックス
着物
パン
思い出
パッチワーク
犬
タペストリー
ペット
ブログパーツ
検索
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
あんぱんを食べたくなる時って、ありませんか？  随分前にクオカで季節限定と言うことで（この言葉に弱い・・・） 買ってあった「うぐいすあん」で、あんぱんを作ってみました えんどう豆をつぶ餡仕立てにしてあり 甘みの抑えられたあっさりあん でもね、やっぱり、あずきのあんぱんが食べたいΨ(^0^)Ψ *************** にほんのブログ村 ホームベーカリーパン作り に参加しています。( ^.^)( -.-)( _ _)ポチッ☆とお願いします □ 覚書 □ ＜餅つき機＞＜2斤＞ 室温 15℃ 水 240g～250g 生クリーム 50g 粉（スーパーキング） 440ｇ 薄力粉 60ｇ 塩 10ｇ 砂糖 24ｇ スキムミルク 20ｇ バター 16ｇ ドライイースト 5ｇ 捏ね 15分 一次発酵（30℃位） 50分 二次発酵（30℃位） 60分+予熱時間 焼成 230℃ 15分
by wan2anzu
| 2009-04-21 10:21
| おうちBakery
|
Comments(6)
あんぱん大好き～♪食べたい～♪ いいなぁ～あんぱんが作れて・・・
我が家のめがねさんはあんこが大嫌いなのです（＞＜） なのであんぱんはお嫁入り先がないと作れません・・・ あんこ・・・美味しいのにねっ♪ ↓のバケットのクープいい感じじゃないですかぁ～♪ いいなぁ～♪ 私もバケット練習しようかなぁ・・・・ミルクフランスにして食べたいです♪
おいしそぉ～！
クオカってほんとなんでも揃いますね！時々しか利用しないんですが・・・ わたしうぐいすあん好きです❤甘さ控えめなところが・・・ 甘いもの好きなんですが甘すぎるのは苦手でたい焼きにしてもあんこは かする程度がすきなんですよー きれいなまんまるに焼けてますねぇ～♪
すご～～い！！自分で作れちゃうの？？
もう感動です♪ 私もHB買おうかな～～って悩みながら早数年。。。（笑） 主人からはいつでも買って、おいしいパンを作って～～と言われるけれど、、、HBつかっても失敗しそうなぐらい粉系苦手～～＞＜ でもこの写真を見て自分自身が食べたくなったので、、前向きに考えてみようかな～。（笑）
* miyuu さんへ こんにちは♪
ふと、食べたくなる時ありますよね(*^-^*) ウチの主人もあずきが嫌いなんですよ～ ほんと、美味しいのに・・・ 確かにお嫁入り先がないと困ります。 ↓のバゲットのクープ、いい感じですか～(≧∇≦) 私もミルクフランス、大好きです♪
*tomomiさんへ こんにちは♪
近所のスーパーに無いものが、クオカにはあるので よく利用します。粉を大量に買うので、パン屋かっ！って 主人に言われたことがあります（;´▽｀A`` 私、あずき大好きなんです。 あんこだけをムシャムシャ食べちゃう事もあるんですよ・・・。
*いっちゃんへ こんにちは♪
最近、HBじゃなくて餅つき機を使っています。 餅つき機でパンやうどんの生地をつくる事ができるんですよ(≧∇≦) これがなかなか、良い仕事をしてくれます。 お餅ができるくらいなので、いい捏ね力！ 2斤分の材料を入れてもガンガン捏ねてくれます お手入れが面倒なんですけど・・、慣れました♪
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Commented
by
at 2009-04-21 14:48
