あんずのてづくり*らぼ


ハワイアンキルト・着物・パン作りの記録と愛犬のこと☆
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28
PROFILE


・ペット  
 柴犬MIX♂ べー君(ベベ)
 (享年11才)
 Mダックス♂  
 レゴ(レゴラス)(12才)
 らんた(11才)
・趣味  
 ハワイアンキルト 
 着物  
 映画鑑賞  
 スキー  
 ボウリング 

  -*Excite以外のLINK*-
*Hawaiian Quilt Garden *HAWAIIを想う日々・・・ *オキラク。ゴクラク。
* Mダックス リロ House
* カメラと一緒にパリでお散歩
ホームベーカリー まりの部屋
『chai*』
Mariのいろえんぴつ
blue-green
Fine
Bous
horizon-blue
ハワイアン素材.com
あくび印
フォロー中のブログ
うちの食卓 Non so...
食卓から愛をこめて
ASTY 'S * c...
aiai @cafe
半分こ。。
おうちでパン作ろ♪
ホットキッチン
日常から少し離れた風景
エリオットゆかりの美味し...
アラサーのヒトリゴト。
Pochitomo *m...
のんびりいこうね

日々のあわ
asty's Photolog
カテゴリ
全体
ご飯日記
犬小屋
出来事
映画
おうちBakery
ハワイアン キルト
着物
はんどめいど
おやつ
天体望遠鏡
未分類
以前の記事
2019年 01月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
more...
タグ
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

今日のパン

あろう事かまたしても、強力粉の賞味期限迫っています

っで、暑いけど、頑張って焼いていきま~す( ̄- ̄=)あぁ…

今日は、いつものくるくるウインナーパンと

写真なしだけど、山食パンを作りました
b0041208_20292419.jpg

山食パンもそうでしたが、表面がクレーターのよう・・・

こう言うときは、表面が固いんです・・・

理由は、連日の訳の分かんない

お天気のせいでムシムシしているので

水の量が多かったんだと思います

今日は、きっちり量ったのに、手粉をしないといけないほど

ベッタっとした生地になりましたので・・・

う~ん、湿度計が欲しくなります(^_^;)

にほんブログ村 料理ブログ ホームベーカリーパン作りへ



■ φ(。。*)覚書( ..)φ ■

強力粉   360g
薄力粉   85g
さとう    27g
しお     7g
無塩マーガリン   20g
スキムミルク    17g
水          293gくらい
by wan2anzu | 2013-08-08 20:38 | おうちBakery
<< フレンドシップキルト・・・・ 浴衣で映画鑑賞♪ >>